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日前,浙江大学和黑龙江九三油脂公司合作首次成功地从大豆中提取出高含量天然维生素E,并通过了中国科学院专家鉴定。 据介绍,从大豆色拉油加工废料中提取出来的天然维生素E又名生育酚,具有抗衰老、提高免疫力的作用,尤其对心脑血管病有辅助治疗功效,人体更容易吸收,其活性是合成维生素E的8倍,具有广阔的开发前景。