可用于保健食品的真菌菌种名单

中国营养保健网  2007-06-01 08:36:40  http://www.cnyybj.com

    酿酒酵母 saccharomyces cerevisiae

    产朊假丝酵母 　 candida utilis

    乳酸克鲁维酵母 kluyveromyces lactis

    卡氏酵母 saccharomyces carlsbergensis

    蝙蝠蛾拟青霉　　 paecilomyces hepiali chen et dai, sp. nov

    蝙蝠蛾被毛孢 　 hirsutella hepiali chen et shen

    灵芝 　 ganoderma lucidum

    紫芝 　 ganoderma sinensis

    松杉灵芝 ganoderma tsugae

    红曲霉 　 monacus anka

    紫红曲霉 monacus purpureus