烹调类别： 炒菜
烹调时间： 普通
食材类别： 猪肉
味道： 酸甜
适宜季节： 无关
菜系： 苏菜 材料：
猪五花肉500克,番茄酱100克.
猪肉切丁,炒锅中放2000克水,放入肉丁,葱末,料酒和五香粉,小火煮30分钟将肉丁捞出.在油锅中放入肉丁炸后捞出.在油锅中放葱末,姜末,加番茄酱等翻炒既可.
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