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豆泥红枣
http://www.cnyybj.com  2006-10-9  来源:美食网站  营养咨询

菜谱名称  豆泥红枣 所属菜系  粤菜 所属类型  特色靓汤 基本特点  此汤性温,有补血之效。 基本材料  红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.特点:此汤性温,有补血之效。

原料:  红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.


烹饪方法:罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.红枣去子磨成泥茸,在
    清汤中煮40分钟,将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐
    即可. 

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