清蒸平菇

http://www.cnyybj.com  2006-10-9  来源:美食网站  营养咨询

配料：

新鲜的平菇500克，蒜3瓣，酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。

特色：

味道香美,内含丰富营养.

操作：

1、把平菇洗净，撕成大片，挤干水分；蒜切片待用。
2、将平菇盛入碗中，加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯水，在旺火上蒸约20分钟即可。

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