·配 料: 芦笋1小把、橄榄油适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量- ·操 作: 1、芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟。
2、将作法1的材料取出置于盘内,撒上奶酪粉即可。
Tips:
1.应以芦笋的粗细不同,来调整烘烤的时间。
2.奶酪粉本身已带咸味,所以要酌量添加以免过咸。-
·营养价值:
芦笋 - 芦笋的食用部分是它的嫩茎,未出土而呈白色者为白笋,出土后呈绿色者是绿笋。富含微生素、蛋白质
·所属菜系:
墨西哥餐 - 墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼
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