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鼻窦炎
http://www.cnyybj.com   2006-9-29   来源:中国营养保健网
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     鼻窦炎可分为急性和慢性两种。

    鼻窦炎是鼻窦黏膜受细菌或病毒感染而引起的化脓性炎症,它常因感冒引起的急性鼻炎治疗不及时、不得当,或鼻黏膜因外伤破坏感染,或在鼻塞时用力擤鼻涕,以及在脏水中游泳感染等引起。不同年龄、性别均可发病。

主要症状

   1、急性鼻窦炎

   ● 前额或面颊持续疼痛,弯腰、躺下、咳嗽、乘坐飞机或潜水时大气压力的改变等,都可使疼痛加剧。
   ● 感冒后超过 10 天仍有鼻涕流出,并带血丝和呈绿黄色。
   ● 鼻窦发炎会使肺部红肿,按压发炎的鼻窦骨时感到疼痛。受影响一侧的鼻腔阻塞,味觉和嗅觉减弱。
   ● 体温升高。 
   ● 双眼疲倦及多泪水。
   ● 牙痛。

   2、慢性鼻窦炎

   ● 长期鼻塞,一侧或两侧鼻孔有含脓鼻涕排出。
   ● 前额或面颊持续疼痛,在弯腰、躺下或咳嗽时疼痛加剧。
   ● 嗅觉减弱。

营养防治

    1、禁食辛辣刺激性食物,戒除烟洒。

    2、食用无盐食品,减少摄盐量。

    3、禁食乳制品,以防黏液增加,但可食用低脂酸食品,如酸奶酪和家制奶酪。

    4、每日饮大量蒸馏水和新鲜蔬菜汁、果汁及汤、中药等热饮料,有助于黏膜分泌通畅,缓解堵塞鼻窦压力,加红辣椒和生洋葱后症状减轻较快。  

    5、食谱中多用亚麻籽油,可减轻疼痛,控制炎症,增强机体功能。

    6、多吃些含多种维生素,矿物质的食品,尤其是含维生素A、维生素E多的食品,可增强免疫功能,预防感冒(流感)及其他感染,促进循环,可减少鼻窦炎发病率,也可加速本病恢复。

营养食谱

炒刀豆
    [ 用料 ] 老刀豆、酒。
    [ 制作 ] 将老刀豆用文火焙干,然后再把它切成小碎末,最后重置锅中,放点酒(不放盐)进行翻炒一下即可。
    [ 功效 ] 对防治鼻窦炎有很好疗效。

薄荷双花饮
    [ 用料 ] 新鲜薄荷叶 10 克,金银花、菊花各 10 克。
    [ 制作 ] 将上三者共放入锅中,加适量清水煎煮取汁。代茶饮用。
    [ 功效 ] 清热解毒,排脓通窍。对治疗急性化脓性鼻窦炎,脓涕淋漓,鼻塞不通有良效。

瓜藤肉片汤
    [ 用料 ] 丝瓜藤(最近根部位的)2~3 米,瘦猪肉 60 克,盐少许。
    [ 制作 ] 将丝瓜藤洗净切成数段,把猪肉切成薄片,将二者同放锅内加水煮成汤,饮汤吃肉(加少量盐调味)。
    [ 功效 ] 主治鼻炎,对鼻窦炎的治疗也有一定疗效。

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