怎样才能帮助宝宝健康地度过酷暑呢？

中国营养保健网  2009-05-29 17:31:16  http://www.cnyybj.com

    那么，怎样才能帮助宝宝健康地度过酷暑呢？

　多喝粥汤，补充电解质 

    幼儿体内70～80％由水分构成，按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给孩子足够多的含水分食品，然而更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。在体内缺钾时，宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分，却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质，也不含维生素。因此，妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴，而应当鼓励孩子多吃水果，还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料，其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。 

    给宝宝供应汤水时一定要注意少量多次，因为暴饮可能造成突然的大量排汗，还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。 

　每天吃牛奶、鸡蛋和豆类 

    幼儿正处于快速生长的时期，蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中，人体排汗会损失大量蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中幼儿食欲不振，容易发生蛋白质摄入不足的现象。妈妈们一定要注意，零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。因此，每天要给孩子保证1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥，还要经常吃些瘦肉和鱼，以补充铁质。 

　菜果和杂粮：供应维生素 

    夏季每日从汗液中损失较多的维生素c和维生素b1、b2，缺乏这些维生素使人身体倦怠、抵抗力下降。据测定，高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。补充维生素c的好办法是多吃蔬菜和水果，补充维生素b1的好食品是豆子和粗粮，维生素b2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素，宝宝在夏天也能精神抖擞啦。 

　吸引食欲，少量多餐 

    在高温环境中，消化酶分泌减少，消化功能下降。因此夏季的食物应当清淡爽口，食物的外观和花样要吸引食欲。在调味上的原则是少用油，多用醋；在供餐的次数上不妨少量多餐，在天气凉爽的时段可适当加餐。当然不能忽略的一点是保证食品卫生。 

　警告：冷饮不是解暑佳品 

    夏天爱吃冷饮是所有宝宝的通病，妈妈们不可忽视。实际上冷饮只能使口腔感到凉爽，却并非解暑佳品。研究证明，冷饮不能降低人的体温，相反，由于血管收冷收缩，反而降低了身体散热的速度。此外，冷饮中含有大量糖分，因此它们不能解渴，反而可能越吃越渴。 

    冷饮的第二个害处是刺激胃肠壁，降低消化能力。宝宝餐前吃冷饮会妨碍食欲，影响夏天的生长发育。 

    冷饮的第三个害处是妨碍咽喉部位的血液循环，降低咽喉的抵抗力，使宝宝容易发生呼吸道感染。 

    因此，建议妈妈们限制孩子吃冷饮的数量，每天只吃一品，而且应当在饭后1小时之后食用。