市食安办召开中秋节食品安全信息通报会

9月10日，市食安办通报了今年中秋节前月饼抽检情况：自8月18日起，全市质监、卫生等部门共抽检月饼165批次，月饼平均合格率为98.2%，远城区月饼合格率达84.5%，较去年提高了16%。目前总体状况较好，特别是市食安办连续两年对全市生产、流通、消费环节的月饼实行飞行抽检，合格率均为100％。
    本次月饼抽查不合格的主要原因是：微生物指标不合格、月饼馅料含量不符合标准要求、个别产品过氧化值超标和标签不符合标准要求。其中微生物指标不合格，主要出自农村部分月饼生产加工小企业。
    市食安办提醒市民，购买月饼要学会“六招”：一看包装，大品牌简易包装月饼是首选；二看标识，生产日期、保质期、厂名厂址要看清；三看外观，新制作月饼外表油亮；四选店家，慎购散装月饼，选择规模较大、具有一定信誉度的商场、超市购买，并认准qs标志；五会保存，注意储存要求和环境；六会维权，要注意保留票据。